Hozzávalók:
6 db nagy kovászos uborka, 1 kis fej hagyma, 2 db paradicsom, 20 dkg alma, retek, karalábé, nyers sárgarépa, só, uborkalé.
Elkészítés:
A hagymát vékony karikára vágjuk, és megsózva tegyük félre. A megmaradt paradicsomot, retket, a megtisztított sárgarépát karikákra szeletraljük, kisujjnyi hasábokra a kovászos uborkát, apró kockákra a meghámozott almát és a karalábét. Keverjük össze az anyagokat, locsoljuk mneg a kovászos uborka levével. Hűtve tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése