2007. december 3., hétfő

Nyers műzli gyümölccsel [recept]

Hozzávalók: 1 csésze többkomponensű pehelymix (búza, árpa, rozs, zab, hajdina, köles, szója . . . stb.), 1 csésze gyümölcslé (vagy tej, vagy joghurt, kefír), 2 maréknyi tört dió, 2 evőkanálnyi mazsola, apritott aszalt gyümölcs vagy friss gyümölcs

A mazsolát leforrázzuk, leszűrjük, és összekeverjük a pehelymix-szeL Hozzáadjuk a darált diót és az aszalt gyümölcsöt, majd az egészet összekeverjük a gyümölcslével. Legalább fél órát állni hagyjuk, hogy a pelyhek megduzzadjanak, de még jobb, ha egy éjszakát a hűtőben tartjuk. Fogyasztás előtt megszórjuk a feldarabolt friss gyümölccsel. Sok folyadékot fogyasszunk utána.

Nincsenek megjegyzések: