2007. december 3., hétfő

Céklasaláta [recept]

Hozzávalók:

60 dkg cékla, 2 dl kefír, 20 dkg alma, reszelt torma, só.

Elkészítés:

A főtt, hámozott céklát és a nyers hámozott almát kockákra vágjuk, a kefírt jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tormát, egy kevés sót és összekeverjük a céklával. Jól lehűtjük.

Nincsenek megjegyzések: