Hozzávalók
1 csomag elõfõzött barnarizs
1 szép csirkemell
1 kg sárgarépa
leveskocka /lehetõleg biobolti/
sok petrezselyem
só
fokhagyma
Elkészítése:
A rizst elkészítjük elõírás szerint, a vízbe tegyünk egy leveskockát is. Ha kész, az apróra vágott petrezselyemmel óvatosan keverjük össze. A csirkemellet hosszúkás csíkokra vágjuk, megsózzuk és kevés olajon kis vízzel, kedvenc fûszereinkkel puhára pároljuk. A sárgarépát kis kockákra vágva párolóedényben /ha van/ puhára pároljuk.
Tálaljuk rekeszes tányéron, és együnk hozzá savanyú káposztát
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése