A kefir frissítõ hatású, szabályozza az anyagcserét és kevés kalóriát tartalmaz.
Idõtartam: amilyen gyakran csak kívánjuk, hiszen nem csak kefirt eszünk.
Várható eredmény: napi 0,5 kiló fogyás
Reggeli: kefir-mûzli
Egy evõkanál búzakorpát, négy evõkanál kukoricapelyhet, egy teáskanál citromlevet és száz gramm zsírszegény kefirt keverjünk össze! Ehetünk hozzá 1o dkg. szilvát.
Tízórai: fûszeres kefirturmix
2dl zsírszegény kefirt pertezselyemmel és füszerkeverékkel mixeljük Feketeborsot, fokhagymaport és cirtromlevet is adhatunk hozzá.
Ebéd: hideg zöldségleves
14o gramm kigyóuborkát, egy zöldpaprikát, egy paradicsomot, 120 gramm sárgarépát és egy vöröshagymát vágjunk apróra.
Egy evõkanál citromlével és 2dl zsírszegény kefirrel pépesítsük.
Füszerezéséhez borsot, kakukkfüvet használjunk.
Uzsonna: fehéjas kefir
Egy kockára vágott õszibarackot vagy almát egy dl. zsírszegény kefirrel keverjünk össze. Fahéjjal és egy kevés édesítõvel adjuk meg az étel végsõ ízét.
Vacsora: kefires fõzelék
Egy vöröshagymát és harminc gramm, csíkokra vágott fõtt sonkát egy teáskanálnyi olajban pároljuk meg.l o dkg. kockára vágott édesköménnyel és egy csikokra vágott paprikával együtt öt percig fõzzük. Egy tojást öt evõkanál.kefirrel és reszelt ementáli sajttal keverjünk össze,és öntsük a zöldséges sonka-keverékre.
Petrezselyemmel megszórhatjuk.
Összesen kb. 1000 kcal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése