Hozzávalók
1 csésze hajdina
3 csésze víz
bio ételízesítõ
só
2-3 evõkanál olaj
vöröshagyma
petrezselyem és zellerzöld
Elkészítése
Az olajon a vöröshagymát megfonnyasztjuk és rátesszük a kiválogatott, megmosott hajdinát. Kicsit pirítjuk, majd felengedjük az elõmelegített vízzel. Sót, ételízesítõt adunk hozzá és puhára fõzzük. Az utolsó percekben hozzákeverjük a petrezselyem-és zellerzöldet.
Igen tápláló õsi eledel. Önmagában is remek, de kis szelet párolt húst fogyaszthatunk hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése